Ofen
Ofenleistung |
2700 W |
Selbstreinigend |
Y |
Anzahl der Öfen |
3 |
Oven power source |
Electric |
Innenlicht |
Y |
Insgesamt Backofen Leistung |
8400 W |
Anzahl der Glastür Paneele |
3 |
Abnehmbare Ofentür |
Y |
Oven 2 thermostat range |
50 - 260 °C |
Oven 2 power |
2700 W |
Oven 2 gross capacity |
63 L |
Oven thermostat range |
50 - 260 °C |
Oven gross capacity |
63 L |
Design
Display-Typ |
LED |
Eingebaute Anzeige |
Y |
Kontrollposition |
Front |
Innenbeschichtung |
Enamel |
Kontrolltyp |
Rotary |
Ergonomie
Selbstabschalter kocht Essen sicher |
Y |
Timer-Typ |
Digital |
Ready Alarm |
Y |
Kühltür |
Y |
Timer |
Y |
Kochfeld
Elektrische Anfeuerung |
Y |
Flammenausfall Vorrichtung |
Y |
Kochfeldtyp |
Gas hob |
Anzahl der Gasverbrenner |
7 |
Wokbrennerposition |
Left |
Wokbrenner |
Y |
Anzahl Brenner/Kochzonen |
7 |
Burner/cooking zone 4 power |
4200 W |
Burner/cooking zone 3 power |
2900 W |
Burner/cooking zone 2 power |
1800 W |
Burner/cooking zone 1 power |
1000 W |
Burner/cooking zone 2 type |
Medium |
Burner/cooking zone 3 type |
Large |
Burner/cooking zone 1 type |
Small |
Burner/cooking zone 4 type |
Extra large |
Kochfunktionen und -programme
Oven 2 defrost function |
Y |
Oven 2 conventional cooking |
Y |
Oven 2 grill |
Y |
Oven 2 convection cooking |
Y |
Herkömmliches Kochen |
Y |
Ober- und Unterhitze |
Y |
Grill |
Y |
Heißluftbetrieb |
Y |
Energie
Anschlusswert (Gas) |
15600 W |
Anschlusswert (elektrisch) |
8400 W |
Energieverbrauch (erzwungene Konvektion) |
0.79 kWh |
Energieverbrauch (konventionell) |
0.92 kWh |
Zusätzlich
Pfannenstand-Material |
Cast iron |
Energie-Effizienzklasse |
A |
Gaskochfeld mit 7 Brennern, 3 Backöfen, Energieeffizienzklasse A, Gesamtanschlusswert 8.40kW, 110cm, Schwarz
<b>Backofen - primär</b>
<b>OBER-/UNTERHITZE</b>
Die Beheizung des Backraumes erfolgt gleichermaßen von oben und unten. Es sollte nur auf einer Ebene gebacken oder gebraten werden, um ein gleichmäßiges Ergebnis zu gewährleisten.
<b>GROSSFLÄCHENGRILL</b>
Mit dieser Beheizungsart können Sie kleinere und mittelgroße Fleischstücke besonders gut grillen.
<b>UNTERHITZE</b>
Die Beheizung des Backraumes erfolgt ausschließlich von unten. Eine ideale Backmethode für Teigwaren wie Pizza oder Flammkuchen.
<b>UMLUFT MIT GROSSFLÄCHENGRILL</b>
Der Ventilator verteilt die durch den Grillheizstab erzeugte Hitze gleichmäßig im Backraum. Dadurch ist das Grillergebnis hier auch bei dickeren Fleischstücken sehr gut, da die Hitze auch von unten an das Grillgut herangeführt wird.
<b>HEISSLUFT</b>
Hier wird die Hitze mittels eines Ringheizkörpers erzeugt, welcher in der Rückwand außerhalb des Backraumes um den Ventilator positioniert ist. Die Heißluft eignet sich besonders zur gleichzeitigen Zubereitung mehrerer Speisen (gleiche Temperatur vorausgesetzt) auf verschiedenen Ebenen ohne Geschmacksübertragung.
<b>UMLUFT MIT UNTERHITZE</b>
Mit dieser Methode erreichen Sie eine intensive Hitzeeinwirkung von unten, wobei durch die umgewälzte Unterhitze die Oberfläche des Backgutes schonend gegart wird. Eine ideale Backmethode für Kuchen, welche einen festen Boden und einen feuchten Belag haben, sowie für üppig belegte Pizza.
<b>VAPOR CLEAN REINIGUNGSFUNKTION</b>
Die spezielle Funktion vereinfacht die Reinigung durch den Einsatz von Dampf, der erzeugt wird, indem etwas Wasser in die entsprechende Rille am Boden gefüllt wird.
<b>Backofen - sekundär</b>
<b>OBER-/UNTERHITZE</b>
Die Beheizung des Backraumes erfolgt gleichermaßen von oben und unten. Es sollte nur auf einer Ebene gebacken oder gebraten werden, um ein gleichmäßiges Ergebnis zu gewährleisten.
<b>UNTERHITZE</b>
Die Beheizung des Backraumes erfolgt ausschließlich von unten. Eine ideale Backmethode für Teigwaren wie Pizza oder Flammkuchen.
<b>UMLUFT MIT GROSSFLÄCHENGRILL</b>
Der Ventilator verteilt die durch den Grillheizstab erzeugte Hitze gleichmäßig im Backraum. Dadurch ist das Grillergebnis hier auch bei dickeren Fleischstücken sehr gut, da die Hitze auch von unten an das Grillgut herangeführt wird.
<b>AUFTAUEN</b>
Wird das Symbol “Schneeflocke” angewählt, ist die Beheizung grundsätzlich gesperrt.
<b>UMLUFT MIT OBER-/UNTERHITZE</b>
Durch die Kombination eines Gebläses mit der traditionellen Beheizungsart (Ober-/Unterhitze) können vor allem Gebäck, Rührkuchen und Obsttorten ideal zubereitet werden.
<b>UMLUFT MIT UNTERHITZE</b>
Mit dieser Methode erreichen Sie eine intensive Hitzeeinwirkung von unten, wobei durch die umgewälzte Unterhitze die Oberfläche des Backgutes schonend gegart wird. Eine ideale Backmethode für Kuchen, welche einen festen Boden und einen feuchten Belag haben, sowie für üppig belegte Pizza.
<b>VAPOR CLEAN REINIGUNGSFUNKTION</b>
Die spezielle Funktion vereinfacht die Reinigung durch den Einsatz von Dampf, der erzeugt wird, indem etwas Wasser in die entsprechende Rille am Boden gefüllt wird.
<b>Zusatzbackofen</b>
<b>GROSSFLÄCHENGRILL</b>
Mit dieser Beheizungsart können Sie kleinere und mittelgroße Fleischstücke besonders gut grillen.