WMF 07.7616.6380 Kochtopf

160x80mm, stainless steel Das Wort Kasserolle stammt vom lateinischen Begriff für Schöpflöffel ab – als solcher wurde der handliche Topf mit Stiel zum Beispiel für die Gulaschkanone benutzt. Kleine Gerichte, Milch und Suppen lassen sich darin angenehm schnell aufwärmen. Praktisch ist er auch für Cremes und Puddings. Während eine Hand den Stiel festhält – der Hohlgriff erhitzt sich nämlich nicht beim Kochen –, führt die andere den Schneebesen im Topf. In einer Kasserolle reduzieren auf kleiner Flamme Saucen, die schließlich über den ausgestellten Schüttrand dosiert und tropffrei auf die Teller kommen. Falls mal etwas anbrennt, lassen sich Reste vom Boden mühelos entfernen – dank des hochwertigen Materials aus Edelstahl oder Silargan. Natürlich dürfen Kasserollen von WMF in die Spülmaschine, sie eignen sich für alle Herde inklusive Induktion. Die Töpfe gibt es bauchig oder mit gerader Topfwand, mit und ohne Deckel sowie mit Durchmessern von 10 bis 24 Zentimeter.

Das elegante Design der Quality One Serie stammt von Peter Ramminger. Seine Idee: die harmonische Linie und klare Form der Töpfe auf ihre hervorragende Funktionalität zu übertragen. Sein Anspruch ist, Produkte zu entwickeln, die das Kochen vereinfachen und den Küchenalltag verbessern. Optisch macht das Kochgeschirr mit bauchiger Form, runden Griffen und gewölbtem Deckel eine gute Figur. Auch die Verarbeitung hält den hohen Erwartungen stand. Die Edelstahlgriffe werden dank der patentierten Cool+ Technology – gut zu erkennen an den signalroten Punkten – nicht heiß. Und es gibt noch weitere Vorzüge: Der Steckdeckel aus hitzebeständigem Güteglas sitzt fest im Topf, durch drei kleine Öffnungen entweicht der Dampf. Über den breiten Schüttrand lassen sich Flüssigkeiten sicher abgießen, ohne zu tropfen. Der TransTherm® Allherdboden ist für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion, zum Reinigen wandern die Töpfe aus rostfreiem Cromargan® in die Spülmaschine.