WMF 17 4203 6040 Dampfgarer

Vitalis Asia Aroma Dampfgarer mit Cook Assist Der WMF Cook Assist gart Speisen ganz von selbst und bringt so Dampfgaren auf ein völlig neues Level. Alle Zutaten werden bis auf den Punkt gegart und das völlig mühelos und entspannt. Digitales, medienvernetztes Kochen ist das Geheimnis. Alles was dazu benötigt wird sind ein WMF Vitalis Dampfgarer mit dem Sensor Cook Assist, die dazu entwickelte, kostenlose App (erhältlich für Android-Smartphone) und ein Smartphone. Vorab wählt der Koch in der App alle Zutaten aus und die App berechnet automatisch die entsprechenden Garzeiten. Während dem Garvorgang kommuniziert der Sensor via Bluetooth mit dem Smartphone signalisiert, wenn es so weit ist weitere Zutaten hinzuzufügen. Eine Meldung informiert den Koch schließlich, sobald das komplette Gericht gleichzeitig fertig ist.

Garen im WMF Vitalis ist Schongang für Gemüse, Fisch und Fleisch. Der Dampfgarer ist ein geschlossenes System für den Herd. Im Bräter wird Flüssigkeit zum Kochen gebracht. Die Zutaten auf dem Garblech garen im aufsteigenden Dampf ohne mit Wasser in Berührung zu kommen. Das integrierte Thermometer im Glasdeckel ermöglicht die Kontrolle von außen ohne den Deckel abzuheben. Der Garvorgang wird also nicht durch unnötigen Energieverlust unterbrochen.